作业帮化学中的“糖类”都是甜的吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 21:43:36
化学中的“糖类”都是甜的吗?
化学中的“糖类”都是甜的吗?
化学中的“糖类”都是甜的吗?
不一定.甜的物质不一定是糖.
糖类不一定甜
不是 乳糖就不甜
甜的也不一定就是糖 如甘油
不一定是甜的哦
有的甜 有的则不甜
并且 有甜味的物质也不一定是糖
纤维素、淀粉（家里做菜用的，尝尝吧）以及乳糖等物质都属于糖类，但都没有甜味。
糖类的定义是某些多羟基醛或多羟基酮，与甜味与否无关。
不是，像淀粉，纤维素属于糖类就不甜啊
不是
像纤维素就不是