热干面碱面的具体做法,面粉和碱的比例是多少?

热干面碱面的具体做法,面粉和碱的比例是多少? 压热干面面条是怎么压的面,水,盐,碱的比例是多少 谁知道热干面面条的水和碱的比例? 求热干面 和面的方法 面粉和食用碱、盐的比例 求求大哥大姐帮忙大哥大姐教教我 热干面面条的制作方法 无奈我这里没有热干面面条卖 只能自己买机器做了 谢谢你们教教我 热干面面条 25 武汉热干面用的碱面怎么做的阿?碱和面粉的比是时多少阿?需要用多少温度的水揉? 做热干面用的碱面的具体比例是多少?（例如：面：水=1；1） 杂酱面和热干面是不是一种面杂酱面和热干面,面看起来是一样的,但加的佐料就不同,它们是一种面做的吗 热干面的来历 热干面是什么面 碱面是什么颜色的碱面的具体做法,面粉和碱的比例是多少?做出来的面是什么颜色的?碱面是不是所谓的凉面,怎样使其出锅后不会站着一起,用不用过油,要的话过多少油,希望详细一点, 我想自己做武汉热干面吃,就是不知道哪有生的面买如题,有专门送那种面的吗,碱面. 热干面的做法介绍 哪里的热干面最好吃 热干面的起源是什么 怎样吃热干面最正宗 英语翻译热干面是我从小吃到大的一种面,所以现在对我来说,它很普通,而且很少再吃它了. 制作碱水面,水、碱、面粉的比例各是多少?制作碱水面,水、碱、面粉的比例各是多少合适? 做荞麦面（饸烙）时,荞麦面粉和小麦面粉的比例应该是多少? 用老面坐馒头的比例是多少（碱.老面.面粉,水）? 做莜面的面粉比例白面跟莜面的比例