作业帮为什么青菜和菠菜不能同时吃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 03:13:45
为什么青菜和菠菜不能同时吃
为什么青菜和菠菜不能同时吃
为什么青菜和菠菜不能同时吃
lz可能遇上怪题偏题了：
但要知道：通常菠菜是属于青菜的（定义中：青菜,泛指绿色蔬菜,统称青菜.云南人也将苦菜称为青菜) 应该 不能同时多吃!
（青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食）
相信楼主是非常心细的————
那么 附贴下：青菜吃多的五大害处
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富.吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能.但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：
1、某些蔬菜含较多的草酸易形成结石 菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一.
2.、易加重结石病情 大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多,且不易排出体外.
3、不易消化 粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等,大量进食后很难消化,胃肠疾病患者不宜多食.
4、粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情.
5.、影响钙、锌吸收 怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年,大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收,影响孩子智力发育和骨骼生长. 如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜,减少或禁食肉类、鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质,造成蛋白质营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质.女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙.