怎么熬糖?刚学会了做糖葫芦,可是不会熬糖.请问,怎么熬糖.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 19:45:38
怎么熬糖?刚学会了做糖葫芦,可是不会熬糖.请问,怎么熬糖.
怎么熬糖?
刚学会了做糖葫芦,可是不会熬糖.请问,怎么熬糖.
怎么熬糖?刚学会了做糖葫芦,可是不会熬糖.请问,怎么熬糖.
小火慢熬是硬道理
1开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水.这个住要是猪油的熔点低还有怕你糖没融化就变黄了.比例吗?就是只要放一点的猪油2和水1
冰糖放7,记得要火小.
2最主要的就是怎么是糖凝结不会变挂霜或者变汤糊呢?
主要也是最简单的方法就是当汤全部花开的时候过了小泡串大泡的时候就把锅从火上拿开(因为这个时候汤的变化最快)要仔细看.用勺打起一点如果汤桨可以在下落的时候就凝结说明可以挂上了,然后把做好的山查串在里面滚一下就好
3这个是快的方法因为里面有猪油,汤会容容易融化
要安全不过慢点的方法就是全用水,不能放一点油,道理是有油的话不知道山查能不能挂上糖桨,不过一般没问题的,
4住要看你的眼力和火候的控制能力
怎么熬糖?刚学会了做糖葫芦,可是不会熬糖.请问,怎么熬糖.
怎么熬糖?
糖怎么熬?
都说做糖葫芦要放白矾可以延长糖葫芦融化时间,可是为啥一放白矾熬出的糖很快就糊了,难到是我放的时间不对吗,请问什么时候放呀!就要解决啥时候放、放多少的问题
为什么我熬的糖葫芦糖起泡没有视频里的多!熬糖什么时候家柠檬酸?
糖画怎么熬糖
做冰糖葫芦怎么熬糖?废话,不加水难道加油.
怎样熬糖
做花生糖的糖浆怎么熬制糖需要熬多久
冰糖葫芦的做法和怎样熬糖,要详细的 还有,蘸糖葫芦时在案板上上抹油行么
那个糖要怎么熬啊?再熬的时候要加水吗?
做拔丝地瓜熬糖的时候该怎么熬呢,关键的步骤是什么?我怎么熬不出来呢?做拔丝地瓜的时候我先放上油,然后放糖没有出现丝啊还熬糊了最后一起倒掉了是怎么回事啊?
特别是熬糖那一步.熬出来会粘牙的
白糖和油一起熬,糊了,略苦,我想吃我妈做的元宵 熬糖就是为了包元宵嘛 那么 能吃吗
为什么熬糖最后熬成糖霜
熬粥怎么熬用什么熬更佳
西瓜能熬糖稀吗?怎么熬?
熬怎么组词?