丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?回答稍微详细一些,如题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 11:53:38
丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?回答稍微详细一些,如题

丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?回答稍微详细一些,如题
丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?回答稍微详细一些,
如题

丙二醇和乙二醇哪个是水性,哪个是油性?回答稍微详细一些,如题
回答如下:水性:一般在化学上,意思是在水中溶解度高.油性:在油中溶解度高,而乙二醇和丙二醇在水中都能形成氢键,因为它们有羟基.下面在简单的介绍一下,两种物质的物性和化性.
1 乙二醇简称EG.化学式为(HOCH2)₂,是最简单的二元醇.乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg.乙二醇能与水、丙酮互溶,但在醚类中溶解度较小.用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料.乙二醇的高聚物聚乙二醇(PEG)是一种相转移催化剂,也用于细胞融合;其硝酸酯是一种炸药.
2 丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料,这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右,这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料.丙二醇的粘性和吸湿性好,并且无毒,因而在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂.在食品工业中,丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂;丙二醇是调味品和色素的优良溶剂.丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等,由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性,因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等.
两个的共同点:都是水性的,都是中沸点的水溶性的溶剂,干燥成膜的过程中,减缓水的挥发速度,利于完整的涂抹.

乙二醇是水性,丙二醇是油性。羟基越多越接近水

乙二醇是水有毒能致人死