蛋糕中的苏打粉能用食用碱或发酵粉代替吗?我想作蛋糕,可没有苏打粉.能用碱或发酵粉代替吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 22:15:53
蛋糕中的苏打粉能用食用碱或发酵粉代替吗?我想作蛋糕,可没有苏打粉.能用碱或发酵粉代替吗?

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蛋糕中的苏打粉能用食用碱或发酵粉代替吗?
我想作蛋糕,可没有苏打粉.能用碱或发酵粉代替吗?

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可以是可以,但估计效果不很好!