饺子怎么煮

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 07:49:51

饺子怎么煮
饺子怎么煮

饺子怎么煮
1,锅里放水烧开,在开水中放些盐和油,(能使饺子皮有韧度,不易煮破)再放饺子,用筷子贴着锅底搅动,可以防止饺子聚堆.饺子煮至水沸腾时,注入少许冷水降温,待水再次沸腾后,再注入冷水降温.点水是为了不让水过于沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,不会因为水上下沸腾翻滚,导致饺子煮破皮.通常点三次水后饺子都会飘起来了就表示熟了.

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