面粉发酵不起来我是先吧一个鸡蛋打散然后放盐,糖和酵母,再加面粉和水揉一下,在加点油进去揉好.揉好就放35度的发酵箱里去了,放了一个小时基本上没变化.用这个方法做了2次都发不起来,不

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 15:10:20
面粉发酵不起来我是先吧一个鸡蛋打散然后放盐,糖和酵母,再加面粉和水揉一下,在加点油进去揉好.揉好就放35度的发酵箱里去了,放了一个小时基本上没变化.用这个方法做了2次都发不起来,不

面粉发酵不起来我是先吧一个鸡蛋打散然后放盐,糖和酵母,再加面粉和水揉一下,在加点油进去揉好.揉好就放35度的发酵箱里去了,放了一个小时基本上没变化.用这个方法做了2次都发不起来,不
面粉发酵不起来
我是先吧一个鸡蛋打散然后放盐,糖和酵母,再加面粉和水揉一下,在加点油进去揉好.揉好就放35度的发酵箱里去了,放了一个小时基本上没变化.用这个方法做了2次都发不起来,不知道是为什么.

面粉发酵不起来我是先吧一个鸡蛋打散然后放盐,糖和酵母,再加面粉和水揉一下,在加点油进去揉好.揉好就放35度的发酵箱里去了,放了一个小时基本上没变化.用这个方法做了2次都发不起来,不
先用温水把酵母充分化开,再把一个鸡蛋打散然后放点糖、盐.面粉里分别放入酵母水、鸡蛋液及水,揉匀;最后少放点油.揉好后,饧20分钟,在放入发酵箱.

面粉发酵不起来我是先吧一个鸡蛋打散然后放盐,糖和酵母,再加面粉和水揉一下,在加点油进去揉好.揉好就放35度的发酵箱里去了,放了一个小时基本上没变化.用这个方法做了2次都发不起来,不 面粉为什么不发酵 酵母放了,泡打粉放了!我在家自己做包子,可是面怎么也不发酵,我是这样做得:我放了白糖,酵母,泡打粉,馒头改良剂,放在容器里用温水将它们溶化,然后放入面粉和成面团. 为什么面粉不发酵呢? 已经加发酵粉和温水 ,放了一个小时 还是一样 面包的发酵与下糖的时间面包是把糖混合在面粉中然后放水和溶解了的酵母还是柔面到一半再放糖 我是新手 做了5次面包只有两次发的起来 我发现发的起来的两次都是中途放糖的 下糖的时 面包发酵不起来 面包发酵不起来 面包发酵不起来 自发面粉发酵不起来什么是发酵啊?我买了自发面粉做馒头,放在盆里半小时,没见它长大啊(我没密封也没用温水,我还加了一点面粉),我以为它只有在蒸的时候才会长大,可是也没怎么变化啊, 小苏打放在面粉里多久发酵 小苏打放在面粉里多久发酵 关于温度和大气压的关系有一个瓶口比熟鸡蛋稍小的瓶子,先把瓶内的空气加热,然后把剥壳的熟鸡蛋放在瓶口,过一会熟鸡蛋会被瓶子“吞”进瓶内,试解释其中的物理道理.我是这样理解的,瓶 面粉不加酵母怎么发酵 在CDR中,把两个词打散,然后组合起来,怎么位置交换了? 我把鸡蛋放在水里加盐怎么浮不起来?我把鸡蛋放在水里加盐怎么浮不起来?我把鸡蛋放在水里加盐怎么浮不起来?我把鸡蛋放在水里加盐怎么浮不起来?我把鸡蛋放在水里加盐怎么浮不起来?我 面粉发酵包子.面粉怎么发酵才能让它蓬松起来 不发硬.口感非常好,北方的朋友,应该比我们南方人更懂吧.如能给好的建议,并实用. 现在的天气 面团要发酵多久?为什么我的面团发不起来?我测试过酵母的活性没有问题.用的是君之的方子.面包配料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小 双效泡打粉和酵母那个发酵时间短,发酵起来软?可以用泡打发酵面粉做肉饼吗? 怎样用泡打粉做蛋糕?我用微波炉做蛋糕,可是做出来的不松软,面粉是用泡打粉发酵的,加了鸡蛋和牛奶还有蜂蜜,直接搅拌均匀后做的,为什么没有发酵开呢?