作业帮碳水化合物对人体有什么伤害?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 20:06:07
碳水化合物对人体有什么伤害?
碳水化合物对人体有什么伤害?
碳水化合物对人体有什么伤害?
碳水化合物的认识碳水化合物提供热量,但是不是人体的构造材料.在人体受到损伤的时候,不能起到修补作用.生病的时候,要尽量减少碳水化合物的来源,增加蛋白质、脂肪、维生素、矿物质.尽量选择单糖.生病的时候,就像车子坏了的时候,加汽油是没有什么意义的,相反,如果你的设备正需要维修,而你又不断地加油来加速发动机的运转,及设备的运转,这就危险了,那将使得你即难于修复,又加快了破坏.小的时侯,如果你经常吃糖,就会造成牙齿的损害,同时,肠道吸收变弱,食欲下降,这个情况很多人都有经验,问题是,如此坚固的牙齿、牙龈都会因为糖引起钙的流失而被破坏,那么那些看不到的,发生在体内的骨头、血管、肌肉中的钙呢?你需要学会害怕所有精致的碳水化合物,并产生恐惧感,学会从蔬菜及水果中获得糖.所以碳水化合物也有好的和坏的来源区别.作为热量的直接来源,选择简单结构的单糖（来自蔬菜、水果）,比选择复杂的多糖更容易被细胞利用.单糖可以进入细胞内部,而多糖需要胰岛素的参与,才能够在细胞受体的接受下进入细胞,而被利用.未被利用的多糖（主要来自精米、白面）将储藏在血液中,造成血糖上升及血液黏度上生,并导致血管的硬化和组织的老化.