蔗糖为什么是非还原性糖

蔗糖为什么是非还原性糖 蔗糖是还原性糖,还是非还原性糖? 蔗糖是非还原性糖,即没有醛基,那为什么能制镜 蔗糖是非还原性糖,但蔗糖里有羟基啊,羟基不是有还原性吗 蔗糖是不是还原性糖 蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元,哪些是非还原性糖?哪些是还原性糖? 果糖是还原性糖还是非还原性糖 果糖是还原性糖,还是非还原性糖?为什么生物老师说是还原性的,化学老师说它没有还原性? 什么是还原性糖?什么是非还原性糖? 为什么麦芽糖,乳糖,蔗糖都是二糖,而只有前两者属还原性糖 什么是还原性糖 哪些是还原性糖 那些是非还原性糖 如何记忆 为什么单糖具有还原性.低聚糖可能具有还原性.怎么判断有没有还原性?蔗糖,麦芽糖? 为什么蔗糖是非还原性糖,而麦芽糖是还原性糖?还有麦芽糖的哪部分被氧化了?我也知道被氧化的是醛基。两种糖都含一份葡萄糖，那都有醛基啊？而且从结构式看都是两个环连在一起，没见 高一生物问题,会的帮下!希望快点1.同为二糖,为什么蔗糖是非还原性,麦芽糖是还原性2.脂肪和糖类中,氧的含量与它们放出的能量多少也有关吗3.一个脱氧核糖或核糖是不是只有一个碱基（如, 麦芽糖和蔗糖哪一个是还原性糖 蔗糖和麦芽糖是还原性糖吗? 蔗糖不是还原性糖 那么该如何鉴别 什么是非还原性末端?