临海中秋节有什么习俗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 14:59:12
临海中秋节有什么习俗

临海中秋节有什么习俗
临海中秋节有什么习俗

临海中秋节有什么习俗
临海特色习俗
  八月十五中秋十六过
  临海历史悠久,风景秀丽,人杰地灵.在浓厚的历史人文氛围中临海有与其它地方不同生活习俗.
  元宵节与中秋节.是中国人民传统的节日,正月十五元宵节,八月十五中秋节,可是临海却将正月十四当作元霄节,八月十六作为中秋节.
  你们一定好奇得问,究竟为什么把元宵节提前一天而把中秋节推后一天?这种风俗习惯.老祖宗传下来风俗,现有几种说法.
  1.据《临海县志》记载,元末农民起义领袖方国珍,怕朱元璋在元宵节前来袭击,便把元宵提早了一天.
  2.清光绪《黄岩县志》说是因为三、六、九是逢集的日子,便于购备物品,才把中秋改为八月十六.
  3.我喜欢这个说法,是现代文明社会所提倡,做子女要对父母有孝心.
  说是临海明代状元秦鸣雷,做得高官,其母信佛,逢初一十五吃斋.秦鸣雷是个孝子,不忍母亲空度佳节,于是将临海的元宵节提前至十四,从此母亲得以过节. 母亲也能和家人一起享受节日的口福 .
  临海城约定俗成,都以正月十四为元宵节了.正月元宵提前了一天.
  而中秋节八月十五,秦鸣雷又提议将中秋节延后一天,八月十六正好月满圆,圆满之意,又是一个行孝道为主题的节庆、名义上又很光明正大.从此日开始中秋节改为八月十六举行,府城开头,各县仿效,台州八月中秋节都在十六日举行了.
  特别习俗就是特别吃法.以前临海人过中秋也特别.八月十六是中秋节,这天,家家有吃“糕囡”的习俗.做糕囡是用水沾湿糯米粉掺进少量早米粉成松软状态,用沙筛将其筛进蒸笼里.蒸笼底上铺一层细沙布,中间放进一小空碗或园木塞后,一层粉一层红糖,又一层粉一层红糖,直加到蒸笼满格,然后蒸炊.蒸熟后的糕囡,又松软又香甜,吃时用刀划开一块块,口感美极了,该是临海的风味食品.配上六碗九碗大菜,新鸭烧芋头.喝上两盅三盅老酒,才算是像模像样地过了中秋.不过现在临海人大部分都不会做“糕囡”哦.包括我.
  中秋月饼是要吃的.临海的月饼是苏式饼,当地叫糖霜饼,都是本地土产的,比苏产的苏式饼大,油份重,酥性好,含口即化.当然,甜度也大.有芝麻的、椒盐的、猪油白糖的等传统品种,近年新增加了咸的菜干饼、葱油饼、鲜肉饼等.假使您到临海正合上中秋,那一定要尝尝临海糖霜饼啰