发酵面包怎么发不起来?我的发酵箱是单开门的,温度、湿度怎么调?我发的几次都是 表面粗糙 内部像棉团似地.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 12:54:43
发酵面包怎么发不起来?我的发酵箱是单开门的,温度、湿度怎么调?我发的几次都是 表面粗糙 内部像棉团似地.

发酵面包怎么发不起来?我的发酵箱是单开门的,温度、湿度怎么调?我发的几次都是 表面粗糙 内部像棉团似地.
发酵面包怎么发不起来?我的发酵箱是单开门的,温度、湿度怎么调?
我发的几次都是 表面粗糙 内部像棉团似地.

发酵面包怎么发不起来?我的发酵箱是单开门的,温度、湿度怎么调?我发的几次都是 表面粗糙 内部像棉团似地.
面不是单单靠发酵论成败的!
原因也会出在第一步你打面团时面就没打好,
否则就是发酵时间太长发过了!还有是温度过高,如果湿度不够,面会有点干干的!至于温度湿度怎么调,机器上不是有么?要不就看说明书,

发酵面包怎么发不起来?我的发酵箱是单开门的,温度、湿度怎么调?我发的几次都是 表面粗糙 内部像棉团似地. 面包发酵不起来 面包发酵不起来 面包发酵不起来 做面包怎么发发酵 面包雾化发酵箱雾化多少度?温度多少度?我买的单开门16层豪华型面包雾化发酵箱,不知道怎么使用,说明书上没说到有啊, 用面包发酵箱为什么面包发不起来过程没有错误,怎么回事就发不起来啊? 做面包怎么发酵 面包怎么发酵 面包发酵箱的温度和湿度应该调多少如题 发酵箱的雾化和温度的刻度最大都是60 应该调多少 我调的是温度35左右 湿度也是35 面包是发起来了 但是烤出来以后发干 不柔软 是怎么回事啊 面包发酵箱的温度和湿度应该调多少大神们帮帮忙发酵箱的雾化和温度的刻度最大都是60 应该调多少 我调的是温度35左右 湿度也是35 面包是发起来了 但是烤出来以后发干 不柔软 是怎么回事 面包发酵箱的问题我用的是欧厨发酵箱温度最高60,雾化最高是60[雾化是什么意思啊]我想发面包应该怎么调试 时间应该多长啊, 醒发面包发酵箱的温度和湿度是多少 面包发酵箱的温度和雾化要发多久 面团怎么老是发酵不起来 为什么做面包时要进行二次发酵发酵一次效果不好吗?二次发酵的作用是什么?谢谢 怎么用克氏双糖看发酵不发酵的细菌 面包的发酵与下糖的时间面包是把糖混合在面粉中然后放水和溶解了的酵母还是柔面到一半再放糖 我是新手 做了5次面包只有两次发的起来 我发现发的起来的两次都是中途放糖的 下糖的时