请问水溶液中的亚铁可以提高维生素C的稳定性吗?那如果是维生素C的比例比亚铁大很多的话,亚铁起什么作用呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 08:00:07
请问水溶液中的亚铁可以提高维生素C的稳定性吗?那如果是维生素C的比例比亚铁大很多的话,亚铁起什么作用呢?

请问水溶液中的亚铁可以提高维生素C的稳定性吗?那如果是维生素C的比例比亚铁大很多的话,亚铁起什么作用呢?
请问水溶液中的亚铁可以提高维生素C的稳定性吗?
那如果是维生素C的比例比亚铁大很多的话,亚铁起什么作用呢?

请问水溶液中的亚铁可以提高维生素C的稳定性吗?那如果是维生素C的比例比亚铁大很多的话,亚铁起什么作用呢?
不可以,因为维生素C具还原性,倒是可以提高亚铁离子的稳定性,防止亚铁离子被氧化成三价铁,则VC发生反应.

请问水溶液中的亚铁可以提高维生素C的稳定性吗?那如果是维生素C的比例比亚铁大很多的话,亚铁起什么作用呢? 请问维生素C在有二氧化碳的水溶液中,是否可提高其稳定性? 请问怎样可以使维生素C钠水溶液长期保存?是维生素C钠. 维生素c 的水溶液显撒性? 在水溶液中维生素C以何种形式稳定 请问一下维生素C的水溶液加入硝酸银产生黑色沉淀,是为什么? 维生素C的水溶液能使高锰酸钾褪色?并且维生素C溶液越浓,高锰酸钾用量就与少?那怎样用高锰酸钾设计实验,测定果汁中的维生素C含量或者用其他方法测定维生素C含量 请问,亚硫酸钠水溶液和亚硫酸铵水溶液,哪个更加稳定,哪个可以长期存放? 维生素C是一种水溶液维生素,它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果蔬菜乳制品中都富含维生素C,如新鲜橙 请问,次氯酸钙的水溶液稳定吗?生成什么? 凉拌含有维生素C的黄瓜可以让其中的维生素C被较好的利用,由此可以看出维生素C具有什么样的性质 水溶液中铁离子和亚铁离子哪个更稳定 维生素C在酸性环境中较为稳定,在高温下易被破坏,那么如何充分利用黄瓜中的维生素C呢? 请问维生素C和维生素E是补什么 的? 请问维生素c钠水溶液,可加入些什么维持其稳定性? 请问,氯胺t的水溶液是否比次氯酸钠水溶液更加稳定,是否能够长期保存? 请问维生素C的化学性质是什么? 五种以上的维生素可以混在一起吃吗?例如;维生素B2 和维生素C 维生素E 维生素A 维生素B12 混在一起可以吗