安利蛋白粉为什么不能溶于水?如果是优质的氨基酸,应该溶于水.安利成人蛋白粉,营养标的每100克含蛋白质48克,除此之外,没有其他描述!如果真的是优质蛋白,为什么不详细标出各种氨

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 08:01:19
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安利蛋白粉为什么不能溶于水?如果是优质的氨基酸,应该溶于水.
安利成人蛋白粉,营养标的每100克含蛋白质48克,除此之外,没有其他描述!如果真的是优质蛋白,为什么不详细标出各种氨基酸的含量?一黄豆分离出来的东西,即使标出氨基酸的含量,他的亮点又在哪里?大豆蛋白质含量约为35%—40%,脂肪含量约为15%—20%,通过剔除黄豆中的脂肪后再来算蛋白纸的含量,不就是48%左右吗!把黄豆的脂肪剔除,再超细研磨成粉,就成了所谓的蛋白粉!

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不管什么蛋白粉都不溶于水,要水解以后才行,消化后才成为氨基酸.
你说的很对,很可能,就是黄豆榨取油脂以后,用豆粕制造的.

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