小黄鱼和大黄鱼的区别是年龄区别吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:02:18
小黄鱼和大黄鱼的区别是年龄区别吗

小黄鱼和大黄鱼的区别是年龄区别吗
小黄鱼和大黄鱼的区别
是年龄区别吗

小黄鱼和大黄鱼的区别是年龄区别吗
1.小黄鱼与大黄鱼区别
小黄鱼又称小鲜,外形与大黄鱼相似,但又不属于同一种.小黄鱼体长短于大黄鱼,一般为15—25厘米,与大黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小,背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片;在而小黄鱼的鳞较大,在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片.大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的三倍多,而小黄鱼仅二倍左右.
2.小黄鱼:
小黄鱼又称小鲜,是舟山渔场上产量较高的一种鱼类,历史最高年产量曾达到3万吨.
小黄鱼外形与大黄鱼相似,但又不属于同一种.小黄鱼体长短于大黄鱼,一般为15—25厘米,与大黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小,背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片;在而小黄鱼的鳞较大,在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片.大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的三倍多,而小黄鱼仅二倍左右.
3.大黄鱼:
大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类.舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一,历史最高年产量曾达到13.2 万吨.
每年立夏前后,大黄鱼在集群产卵时会发出叫声.雌鱼的叫声较低,同点煤气灯时发出的哧哧声相似;雄鱼的叫声较高,像夏夜池塘里的蛙鸣.在木帆船生产时,渔民都把耳朵贴在船板上聆听叫声,判断鱼群的大小和密集程度,以及鱼群的深浅,进行捕捞.
大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴.咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜.大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾、补气止血作用,胆有清热解毒功能.

品种是不同的