怎样用电饼铛烙饼

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 13:29:29
怎样用电饼铛烙饼

怎样用电饼铛烙饼
怎样用电饼铛烙饼

怎样用电饼铛烙饼
这问题很简单 关键是你的合面,要尽可能的软些,开始时把和好的面尽量扞的薄一些,涂上油,麻酱,糖或者盐,卷起来成条状,然后再像蛇一样盘起来,注意两头不要放在中间位置,不然杆成的饼中间无层,盘好后用面滚干成一公分厚的圆饼,即可,电饼铛开启 待指示灯熄灭 把饼放入,合上盖,再等指示灯熄灭后查看 上下焦黄 即可出锅,这是家常饼的做法,如果要让饼酥一些可在面里放点小苏打即可,当然也可放快速发酵粉,体积会增大一倍 松软好吃,这你可自由发挥,和面时放牛奶 鸡蛋