麻烦详细一点,呵呵 没做过菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 11:28:00
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主料:一个鸡蛋,100克左右的花菜
配料:葱花,酒,盐,鸡精,油
步骤:1、将花菜切碎,装 一盘里
2、将鸡蛋打到碗中,搅碎,并放少许鸡精,酒,及葱花
3、放油到锅中,将花菜炒熟,并调好味道,盛 出,倒入鸡蛋中,并拌好.
4、锅中再次放油,将拌好的鸡蛋及茶菜倒入锅中,煎成一个饼.也可搅散,炒成粒状.