花生种子含什么多

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 20:02:40
花生种子含什么多

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花生种子含什么多
花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等.
单从比例上来说是脂肪最多.如果要从稀缺度上考虑的话,他的胆碱含量也是比其他种类的植物要多很多.这个看你怎么看了.