保鲜为什么要高浓度二氧化碳

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/06 06:21:32

保鲜为什么要高浓度二氧化碳
保鲜为什么要高浓度二氧化碳

保鲜为什么要高浓度二氧化碳
因为二氧化碳是植物（蔬菜、水果）光合作用的原料,有二氧化碳则光合作用强,它生产出来给植物呼吸的能量更多,因此二氧化碳可以给植物保鲜.太高浓度不行,抑制了呼吸作用.有氧呼吸反应：第一阶段C6H12O6酶→（场所：细胞质基质）=2丙酮酸+4[H]+能量（2ATP）
第二阶段 2丙酮酸+6H2O酶→（场所：线粒体基质）=6CO2+20[H]+能量（2ATP）
第三阶段 24[H]+6O2酶→（场所：线粒体内膜）=12H2O+能量（34ATP）
光合作用：总反应：CO2 +H20——→ （CH2O） +O2.C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+大量能量（38ATP）.注1：有氧呼吸不仅提供能量,还提供生成糖类、氨基酸、脂肪等有机物,为生命体营养所必需,因此二氧化碳浓度不能太高.注2：有氧呼吸必需需要水,生成的氧气全部来自水,而植物体内有很多自由水.注3：没有酒精和乳酸是无法进行无氧呼吸的.无氧呼吸反应：酒精发酵C6H12O6-酶→2C2H5OH+2CO2+能量
乳酸发酵C6H12O6-酶→2C3H6O3+能量

保鲜其实就是防止氧化··氧气越少越好，除了氧气那只有二氧化碳最便宜了·所以要高浓度二氧化碳

保鲜为什么要高浓度二氧化碳关于水果保鲜.为什么让水果保鲜要使二氧化碳浓度高. 为什么二氧化碳可以保鲜较高浓度的二氧化碳可保鲜樱桃么?不变原口感? 为什么水果贮存保鲜要高co2. 机房里为什么要检测二氧化碳的浓度啊,怎么会产生二氧化碳啊?浓度高了有什么坏处? 为什么人工草坡土层中二氧化碳浓度较高? 为什么血浆中的二氧化碳浓度比肺泡中的高储藏粮食为什么要增加二氧化碳浓度要解释清楚煤矿测风时,为什么要测二氧化碳的浓度二氧化碳在温带大气中的浓度为什么冬天比夏天高适宜条件下植物根部土壤中二氧化碳浓度比地上高还是低?为什么? 缺氧严重二氧化碳逐流的病人为什么不能吸高浓度的氧 (生物)为什么(一定范围)二氧化碳浓度越高细胞呼吸越弱? 碳酸盐与盐酸反应生成二氧化碳的实验中盐酸浓度为什么不能太高? 为什么二氧化碳的浓度变高,细胞呼吸的强度就会变低（麻烦详细点） copd的病人高浓度吸氧下二氧化碳为什么会潴留组织液淋巴血浆哪个二氧化碳浓度高