如何区分果汁饮料是否添加色素

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 14:06:30
如何区分果汁饮料是否添加色素

如何区分果汁饮料是否添加色素
如何区分果汁饮料是否添加色素

如何区分果汁饮料是否添加色素
现在一般饮料都添加色素的,不过有天然色素(从植物中提取)和合成色素 的区别.
植物类天然色素很难和果汁中原有色素区别.对于合成色素可以用真假果汁速测盒检测.
至于定量检测,那要采用用纸层析色谱法定性及721分光光度计比色法定量检测了.