食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂 1碳,氢,氧质量比 2硫元素的质量...食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂1碳,氢,氧质量比2硫元素的质量分数

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 14:56:18
食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂 1碳,氢,氧质量比 2硫元素的质量...食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂1碳,氢,氧质量比2硫元素的质量分数

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食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂
1碳,氢,氧质量比
2硫元素的质量分数

食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂 1碳,氢,氧质量比 2硫元素的质量...食用柠檬黄(C16H9Na3O9S2)是一种食品添加剂1碳,氢,氧质量比2硫元素的质量分数
1.
碳,氢,氧 质量比为:16 * 12 :9 * 1 :9 * 16 = 64 :3 :48
2
C16H9Na3O9S2 分子量为:16 *12 + 9*1 + 23*3 + 16*9 + 32*2 = 478
所以
硫元素的质量分数:(32*2 / 478)* 100% =13.4%