我在做锅包肉时总是炸不好,淀粉膨不起来,就在肉上薄薄一层,比较硬.水淀粉已经很稠了,基本成胶水那种粘稠度了.到底怎样才能炸好呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 09:50:49
我在做锅包肉时总是炸不好,淀粉膨不起来,就在肉上薄薄一层,比较硬.水淀粉已经很稠了,基本成胶水那种粘稠度了.到底怎样才能炸好呢?

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淀粉要提前浸泡,用时加蛋清.

我在做锅包肉时总是炸不好,淀粉膨不起来,就在肉上薄薄一层,比较硬.水淀粉已经很稠了,基本成胶水那种粘稠度了.到底怎样才能炸好呢? 国庆节在英语中怎么读?我总是读不好,能不能用汉字标注一下, 炸肉的时候淀粉糊总是挂不上,谁有好办法呢?我是东北的,我这里有道菜叫锅包肉,需要把切好的肉片挂上淀粉糊在油锅里面炸.我试了很多次,淀粉糊总是挂不上.稀了直往下淌,干了更挂不上.这 我的化学总是考不好,我不讨厌化学老师,而且课上回答问题很好,可是总是考不好. 为什么我的数学成绩总是这么的不好?我的数学成绩总是不好,今天我们期中考试,数学我又考砸了.几乎没一次都是数学在拉我的分数,我的理科就是不太好,真的不知道该怎么办,每次总是这样! 我的英语听力比较差,不知道为什么总是听不好那些连读或弱读,在听一句话的时候,总是反应不来,XDJM们,有没有同感,有什么办法可以快速改变或提升吗? 在PS里怎样用画笔画出直线呢?我的鼠标不好用画出来的线总是不直,歪来歪去的. 不知道为什么英语总是考不好,我已经很努力了呀? 我英语课总是听不进去英语单词也学不好怎么办?:-X 我语文不好总是在90分左右,作文很让我头疼不知道要写什么,我想考到115...我语文不好总是在90分左右,作文很让我头疼不知道要写什么,古诗鉴赏和阅读理解我都不行 老是在梦中梦到自己会飞,我从小时候到现在都有发这些的现象.总是梦见自己跑几步就飞了起来,但是,又飞不上天. 红薯淀粉闻起来是酸的今天在重庆百货超市买了一小包红薯淀粉,拿回来打开,闻起来很酸!怎么回事呢?我记得红薯淀粉不是酸味! 英语翻译请问这句话要怎么理解,语句我总是连贯不起来翻译的意思. 英文的生字我总是记不起来,应该怎么才能够记得? 为什么我的数学总是学不好? 为什么我总是学不好数学 为什么我总是数学不好呢 为什么我数学总是学不好?