墨鱼和鸡煲汤吃了有什么作用求答案

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/25 16:32:12

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1.墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；
2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用.
3.适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用；
4.脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食.

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