什么是贵腐酒?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/20 03:30:00

什么是贵腐酒?
什么是贵腐酒?

什么是贵腐酒?
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”.
贵腐酒的问世纯属偶然,也可以说带有很大的必然性.有一年因葡萄收获得太晚了,受“贵族霉”感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态.通常人们只能将其遗弃了,但有位名叫托卡依的匈牙利果农却利用它酿成了口味异乎寻常的甜酒,被人们称之为“帝王葡萄酒”.

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