需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/26 17:26:33

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主料：豆腐干 200克苦瓜 200克
调料：酱油 5克味精 2克盐 3克醋 5克白砂糖 5克香油 5克各适量
苦瓜丝拌熏干的做法：
1.熏干切成小丁；苦瓜剖开,去瓤,切成丝用开水焯透,沥干水分,装盘.
2.各种调料兑好,倒入盘内,拌匀即成.

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