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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 18:58:42

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主料：豇豆 250克
调料：大蒜 10克醋 5克香油 10克味精 2克盐 3克各适量
凉拌豇豆的做法：
1.将豇豆洗净,切成3厘米长的小段,置于碗内；大蒜去皮切成蒜末备用.
2.锅里放清水烧沸,下入豇豆段,焯熟,捞出放入盘内.
3.加上蒜末、醋、香油、盐、味精,拌匀即成.

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